a cura di Giuseppe MagroniFoto di Alberto Mirimao Le origini Il giovane birraio Giovanni Ridolfi vuole raccontare la sua Valnerina attraverso i sapori e gli odori delle sue birre artigianali,… [Continua a Leggere]
Autore: valoreartigiano
a cura di Giuseppe Magroni Foto di Alberto Mirimao Le origini Risuonano il rintocco del pendolo, i trilli differenti delle sveglie, i tic tac dei tanti orologi, da polso, da… [Continua a Leggere]
a cura di Giuseppe Magroni Foto di Alberto Mirimao Le origini Tra un colpo di pettine, una sforbiciata e una passata di rasoio elettrico, sono sessantasette anni che cura con… [Continua a Leggere]
a cura di Giuseppe Magronifoto di Alberto Mirimao Le origini Si respirano odori antichi, quelli delle vecchie macellerie e norcinerie, nella bottega da Renato in piazza del Mercato. Il maestro… [Continua a Leggere]
a cura di Giuseppe Magroni Le origini L’officina magazzino da fabbro di Dino D’Ascenzo, che prima fu di suo padre Ovidio, fabbro come lui, è attaccata all’abitazione che sta proprio… [Continua a Leggere]